Consulting
Notre blog
Retrouvez ici tous nos conseils, astuces, nouveautés et projets en cours.
Ces ressources sont dédiées à vous aider à mettre en place une bonne stratégie d’entreprise liée à la transformation digitale, amélioration des process et de la productivité, gestion de la data.
Audit
A quoi sert un audit de transformation digitale
La transformation numérique est l'application des capacités numériques aux processus, produits et actifs afin d'améliorer l'efficacité, d'accroître la valeur pour le client, de gérer les risques et de naviguer à travers de nouvelles opportunités de génération de...
La méthode “SCRUM” en entreprise, qu’est-ce que c’est ?
Le Scrum, c'est quoi ?Tout d'abord, reprenons les bases. Le terme "Scrum" signifie "Mêlée". Il apparaît en 1986 dans une publication d'Hirotaka Takeuchi et Ikujiro Nonaka qui décrivent cette méthode comme une nouvelle approche plus rapide et plus flexible pour le...
Entreprise et RSE
Les packaging de bouteilles responsables
Pour s'inscrire dans une démarche écoresponsable et contribuer à la transition écologique indispensable aux générations futures, il est aujourd'hui tout à fait envisageable d'avoir recours à des emballages responsables. Cette démarche est d'autant plus pertinente si...
Les 4 critères du feedback management
Acte essentiel du rôle de manager, le feedback accroît la réactivité, la performance, l’autonomie et la motivation de ses collaborateurs. Un bon feedback est efficace quand il débouche sur une communication limpide et factuelle et se mesure à la réactivité du...
Méthode forfait ou méthode agile : comment choisir ?
Lorsque vous faites appel aux services d'une agence en consulting, vous avez le choix entre la méthode au forfait et la méthode agile. Pour le forfait, le client impose son cahier des charges au prestataire qui doit le respecter en résultat, en budget et en délai....
Stratégie et Réglementations
Pourquoi prendre le temps de réfléchir à la stratégie et planification avant l’action
Pourquoi prendre le temps de réfléchir à la stratégie et planification avant l'action ? Méthode S.P.A.R. (Stratégie - Planning - Action - Reporting) La planification des actions est le processus qui guide les activités quotidiennes d'une entreprise, d'une organisation...
Qu’est-ce qu’un cabinet de conseil vous apporte de plus pour votre stratégie de transformation digitale
Qu'est-ce qu'un cabinet de conseil vous apporte de plus pour votre stratégie de transformation digitale ? Le consulting en transformation numérique est un service qui peut aider les organisations à dégager une nouvelle valeur commerciale grâce à la technologie....
La méthode de projet SPAR : méthode privilégiée par EtOH
Plusieurs méthodologies de gestion de projet ont été développées. Chez EtOH, après avoir étudié et testé différentes méthodes connues et reconnues, nous en avons fait la synthèse et avons développé la méthode SPAR : Stratégie - Planification - Action - Reporting. Pour...
Tendances de marché vins, bières et spiritueux
EtOH au SITEVI 2021
Le SITEVI est le salon international des équipements et savoir-faire pour les productions viti-vinicoles, oléicoles, arboricoles et maraîchères. C’est l’événement incontournable de l’innovation agricole dédié aux professionnels ! EtOH participera à cette édition, du...
Le marché du craft beer et craft spirits
Le craft n’est pas en réalité une mode du moment, il date de la période de la prohibition et de la production d’alcool artisanal. Les avantages détenus par les Français sur ces marchés du craft sont une matière première irréprochable, un savoir-faire exceptionnel en...
Les packaging de bouteilles responsables
Pour s'inscrire dans une démarche écoresponsable et contribuer à la transition écologique indispensable aux générations futures, il est aujourd'hui tout à fait envisageable d'avoir recours à des emballages responsables. Cette démarche est d'autant plus pertinente si...
Transformation digitale et Automatisation
Commencer une stratégie de transformation digitale : par où et quoi quand on est une TPE dans le vin ?
La transformation digitale est une stratégie qui s'inscrit dans le cadre du développement d'une entreprise, notamment d'une TPE. Comme toute autre stratégie, elle passe par plusieurs étapes telles que la conception, la mise en œuvre et le suivi. Dans le cas d'une TPE...
Pourquoi ne faut-il pas baisser tête baissée dans la transformation digitale ?
Quel est le mot à la mode du moment ? Si vous avez deviné la transformation numérique, vous avez raison ! Et pour ne pas être en reste de la conversation, les entreprises de vins et spiritueux sautent également à bord. Mais, comme c'est souvent le cas avec le battage...
Comment estimer la durée d’un projet ?
« Le temps, c'est de l'argent », en se basant sur ce principe, on peut voir que l'estimation du temps pour réaliser une activité est très importante. Elle joue un rôle important dans la vie quotidienne et professionnelle. D'un point de vue professionnel, le temps...